ALFORJAS o ALFORJILLAS

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
Dos bolsas de tela de saco o algodón unidas entre sí. A cada abertura se llama ojo. La forma servía para llevarla al hombro o para echarle encima de las caballerías. En ellas se llevaba la comida al campo.
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común

Colección de Víctor Manuel Sarobe

185

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

[Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. alforja. https://dle.rae.es/alforja?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico: No está. Cf. ALFORJA 1. Ac. 1. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1057