AZAITE (1)

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
M. espor. "aceite". Puede explicarse, como afaitar (ef), por la tendencia a abrir los diptongos ei en ai, o, si atendemos a su etimología (<ar. Az-zair), por simple conservación de la -a- original [sic].
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona
Provenance of lexical entry (1): place:
Sartaguda.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Complementary linguistic classification:
Masculino.
Etymology and historical documentation:
Variante de aceite, del árabe hispano azzáyt, esta del árabe clásico azzayt, y esta del arameo zaytā.

Biología, Botánica, planta, olivo, aceituna, aceite

Colección de Víctor Manuel Sarobe

531

El habla de Sartaguda. Javier Mangado [sic].

[Mangado Martínez, J. J. (2001). El habla de Sartaguda (Navarra): su léxico específico. Pamplona: Ilarcua.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf.: aceite. https://dle.rae.es/aceite?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. V. AZAITE (2).

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1110