ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

BISALTO DE MONTE

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Llaman así en Arguedas a los gazapillos de la Bardena.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Arguedas.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Masculino. Compuesta. Figurado por metáfora.
  • Etymology and historical documentation:
    De bisalto, quizá del latín pisum sapĭdum, y el adyacente del monte, del latín monte(m).
Biología, Zoología, gazapo, conejo
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Angel Mendigacha, Julio Floristán.- Arguedas. 3/7/88

[Jiménez Mendigacha, Á. (1986). Retazos históricos y vocabulario de Arguedas. Tudela: Gráficas Muskaria.

Floristán Samanes, Julio (de Arguedas, como Ángel Jiménez Mendigacha, fuentes, ambos, de alguna de las recetas recogidas por Sarobe).]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. bisalto. (Con otras acepciones).

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 67b.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Bisalto del monte. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=bisalto%20del%20m...