ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

BOLINCHES

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Alubias secas, redondas, con una pequeña pinta marrón. "En casa nuestra (esta alteración era muy común en la forma de hablar en nuestro pueblo) sólo comemos alubias bolinches los días de fiesta".
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Burgui.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Masculino. Plural. Derivada. Figurado por metáfora.
  • Etymology and historical documentation:
    De bola (del occit. bola, y esta del lat. bulla 'burbuja, bola') y el sufijo -inche.

Source domain keywords

Bola

Keywords of the target domain

Biología, planta, leguminosa, fabácea

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Number

162

Main sources

Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Félix Sanz Zabalza.

[Sanz Zabalza, F. (1997). Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Pamplona: Newbook Ediciones.]

Language reference sources consulted

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. bolinche (con otras acepciones). https://dle.rae.es/bolinche?m=form

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. bolinche (con otras acepciones). P. 71a.

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.

Location in Navarre

Specific or approximate date of collection

Se cita obra de 1997.

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