ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

BRUNOS (ECHAR)

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Grillarse, echar tallos nuevos las hortalizas viejas (patatas, cebollas).
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Burgui.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Masculino. Plural.

Keywords of the target domain

Grillarse, entallecer

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Number

213

Main sources

Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Félix Sanz Zabalza.

[Sanz Zabalza, F. (1997). Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Pamplona: Newbook Ediciones.]

Language reference sources consulted

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está.

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.

Location in Navarre

Specific or approximate date of collection

Se cita obra de 1997.

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