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CALFORRO
Garra, agarrar
Biología, ave, buitre
Colección de Víctor Manuel Sarobe
Palabras y cosas en la Aézcoa. Manuel Alvar.
[Alvar, M. (1947). Palabras y cosas en la Aézcoa. Pirineos, V y VI. Zaragoza: Instituto de Estudios Pirenaicos.]
REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. galfarro. Ac. 2. https://dle.rae.es/galfarro?m=form
IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 90b.
Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Calforro. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=2707
Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. galfor, kalfor. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...
Aézcoa.
Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI.