CAPARRÓN (1)

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
Alubia roja.
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Provenance of lexical entry (1): place:
Cárcar.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Complementary linguistic classification:
Masculino. Derivada.
Etymology and historical documentation:
Del castellano caparra, (de alcaparra, del árabe hisp. alkappárra, este del latín cappăris, y este del griego κάππαρις kápparis) y el sufijo -ón.

Source domain keywords

Caparra, alcaparra

Keywords of the target domain

Biología, planta, legumbre, alubia roja

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

[Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

Language reference sources consulted

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. caparrón. Acep. 2. https://dle.rae.es/caparr%C3%B3n?m=form

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 99a.

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Caparrón. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=7152