ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Elikadura

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Food and diversity
  • Researcher / collaborator:
  •       - Iñigo Astiz
  • Approximate date:
    2007
  • Location of the video:
    Etxaleku
  • Informants in the video:
    Erviti Aldareguía, Juan

Context

Etxean zer jaten zen, baratzean zer izaten zen, garbantzuak erein zituztenekoa, eta arrain saltzailearen kontuak. Fruta saltzaileak abarka bat bete mahats ematen zien, patataz betetako baten trukean.