ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Cocina

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Traditional construction
  •       - Craft
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Pamplona
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Fernández Vidaurreta, M.ª Luisa
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

CASA, Cocina, FOGÓN, POZALES, PUCHEROS DE BARRO
En la cocina tenían un pozal debajo de la fregadera, una ventana y el fogón era bajo. Cocinaban en el fuego bajo y los pucheros con los que cocinaban eran de barro.