ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

El pan

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Burlada
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Viscarret Aldasoro, Sagrario
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

PANADERO, PAN, ESTRAPERLO

Resumen

El panadero pasaba todos los días con un carro para vender el pan. Durante el racionamiento no les faltó pan porque cogían de estraperlo. El propio panadero se lo vendía a doble precio.