ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Txerria hil ondoren

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  •       - Usos y normas de conductas sociales
  • Fecha aproximada:
    2007
  • Localización del vídeo:
    Goldaratz
  • Informantes del vídeo:
    Olaechea, Francisco

Txerria hil ondoren, herrikoei tripotak ematen zitzaizkien. Txerria hil ondoren, herriko etxe guztiei ematen zitzaien tripota, odolki eta txistorra, eta baita urdai zatiren bat eta gibel zatiren bat ere. Urdaiazpikoa udan jateko gordetzen zen.