ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Ultzia

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Agricultura
  • Investigador / colaborador:
  •       - Iñigo Astiz
  • Fecha aproximada:
    2009
  • Localización del vídeo:
    Imotz
  • Informantes del vídeo:
    Etxeberria Mondela, Felicia

Contexto

Gariaren ahotza eta alea bereizteko lanak azaltzen ditu. Larraina nola prestatzen zen, estrasi nola pasatzen zen, nola bereizten zen, nola bildu, eta nola gorde hurrengo urtean berriz eraiteko.