NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Alimentación

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
  •       - Ahaideak, familia eta herentzia
  •       - Elikadura eta aniztasuna
  •       - Ehiza
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Adansa
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    M.ª Jesús Cabodevilla Munárriz
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

COMIDA, DESAYUNO, LECHE CON TOSTADAS, JAMÓN, MANTEQUILLA, Caza, MUJERES, COCINERAS, MEDIODÍA, LEGUMBRE, HUERTA, PESCADO, POLLO ASADO, CORDERO, Fiesta
En su casa desayunaban fuerte, por lo normal leche con tostadas, jamón y mantequilla, también solían comer mucha caza. Tenían dos mujeres que ayudaban en casa y ellas eran las que cocinaban. Al mediodía comían legumbre de la huerta o pescado de río. Los días festivos comían pollo asado y cordero.