NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Janaria

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Patziku Eta Joxan Perurena
  • Gutxi gorabeherako data:
    2007
  • Bideoaren kokapena:
    Leitza
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Gaztañaga Sagastibeltza, Inazio

Testuingurua

Egunean zehar zer jaten zuten azaltzen du. Bazkarian banabarrak eta urdaia; afaltzeko, berriz, patatak, taloa eta esnea edo gaztainak eta esnea.