NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Elaboración del vino

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Nekazaritza
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Ancín
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Sola Chasco, Juan José
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

VIÑAS, ELABORACIÓN CASERA DE VINO, VENTA DE VINO EN CASAS

Deskribapena

A la vendimia iban todas las personas de casa, luego pisaban la uva y la dejaban en el lago hasta que hervía.