ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

AMAZACOTADO/A (2)

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Compacto, apelmazado.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Cárcar.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Adjectif
  • Classification linguistique complémentaire:
    Parasintética. Figurado. Expresivo. Peyorativo.
  • Étymologie et documentation historique:
    De a-, mazacote y -ado. Aquella, del it. marzacotto, esta del ár. masḥaqūniyā, y esta del siriaco mšaḥ qūnyā; literalmente 'ungüento de sosa'; cf. port. massicote.
Consistencia, textura, apelmazamiento
Colección de Víctor Manuel Sarobe

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

[Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. amazacotado,da. https://dle.rae.es/amazacotado?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. V. AMAZACOTADO/A (1).

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1123