ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Obtención de leche

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Histoires de vie
  •       - Commerce de rue
  •       - Bétail
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Villava
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Urra Olza, Mª Jesús
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

LECHE, VAQUERÍA, GARRAFA, VENTA

Description

La leche se vendía en dos o tres establecimientos, procedente de las vaquerías. Se compraba de noche, llevando unas pequeñas garrafas de litro o de dos litro.