ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CERRA PAN

  • Définition:
    Rebanada de pan.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

Palabras y cosas en la Aezcoa. Manuel Alvar.

Sources de référence linguistiques consultées

No está ese compuesto.

Sources régionales ou locales consultées

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 116b: cerra.

Autres sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es