ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CERRA o CIRRA

  • Définition:
    Tajada. Una cerra de pan. (Cuenca, Regata).
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 116b

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es