ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

COCINILLA

  • Définition:
    Fogón o cocina empotrada de acero y alimentada con leña o carbón.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Colección de Víctor Manuel Sarobe

El habla de Sartaguda. J. Javier Mangado

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 123a

Diccionario gastronómico: cocinilla 1