ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

COCHOFLITO, COCHUFLITOS, CUCHUFLITOS

  • Définition:
    Comistrajos: mezcla estravagante de manjares. (Miranda de Arga, Falces).
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

V.N. J.Mª Iribarren

Sources de référence linguistiques consultées

No está.

Sources régionales ou locales consultées

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 124b

Autres sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es