ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Diferentes productos que se hacían

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Autres aspects
  • Lieu de la vidéo:
    Fontellas
  • Informateurs dans la vidéo:
    24033

Se hacían diferentes productos y de diferentes calidades: longaniza, chorizo, sabadeños... Carmelo cita un refrán: "la morcilla cular, muchos la ofrecen pero pocos la dan".