ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

El matatxerri

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  • Date approximative:
    2010
  • Lieu de la vidéo:
    Lumbier
  • Informateurs dans la vidéo:
    Aristu Asiáin, Valeriano

El matarife le metía un gancho al cerdo, se degollaba, se recogía la sangre y después se colgaba en la calle o en la entrada de la casa.