ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Alimentación 2

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  •       - Rituales festivos y del trabajo
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Pueyo
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Teresa Colmenares Munárriz

FIESTAS, VERDURA, HUERTA, CONEJOS, CASA, CONSERVAS, ACEITE, QUESO, FAMILIA, TAFALLA
En las fiestas comían verdura de la huerta y conejos de casa. Hacían conservas de tomate, primero lo picaban y luego se metía en botellas con un poco de aceite. Tere solía comer queso curado que hacía una familia del pueblo, también comían naranjas y melocotones comprados en Tafalla.