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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Anécdota: sin pan
Anécdota: sin pan
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Obtención y elaboración de alimentos
- Memoria sobre el pasado cercano
Localización del vídeo:
Lantz
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Beunza Ilarregi, Julián
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Palabras clave
PAN, QUESO, MAGRA
Resumen
Como no tenían pan, comían una “zerra” de queso con magra.
