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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Artzai-zopa
Artzai-zopa
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Conocimientos culinarios y dietas
Investigador / colaborador:
- Puy Ziaurritz
Localización del vídeo:
Abaurrea Alta
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Bidondo Celay, Secundino
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Resumen
Artzain-zopa nola prestatzen zen esaten du.
Contexto
Vida de pastor
