ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

CAÑAMONES

  • Definición:
    1. Simiente de bolitas pequeñas, tipo de mijo, por ejemplo, úsase más para hablar de comida de pájaros. 2. Puntas que quedan en la piel del pollo cuando se despluma.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte.

Fuentes de referencia del idioma consultadas

cañamón.

Fuentes regionales o locales consultadas

No está.

Otras fuentes

Diccionario gastronómico: no está.