ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Cómo se hacían los vencejos de centeno (las cuerdas)


Palabras clave

VENCEJOS, CENTENO, HOJA

Resumen

Describe cómo era la elaboración de las cuerdas (los vencejos) de centeno: arrancar, secar, desgranar, mojar los paquetes, atar de las cabezas, tapar la cabezas y después retorcer. El vencejo era para el año, eran muy consistentes y se utilizaban en la hoja.

Contexto

Agricultura