ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Extraperlo de harina

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  •       - Otros conocimientos asociados a paisajes culturales
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  • Investigador / colaborador:
  •       - Puy Ziaurritz Jaso
  • Fecha aproximada:
    2006
  • Localización del vídeo:
    Azparren
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Urtasun Villanueva, Feliciano
  • Agentes del vídeo:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Cuenta cómo el molino de Azparren y Oroz estaban precintados. Pero en Abaurrea Baja y en Garaioa los molinos no estaban precintados, porque también servían para generar la electricidad de los pueblos. Iban de noche a moler el trigo. Habla también de una vez que fueron a Urroz a por trigo y luego fueron de noche a moler a Garaioa.