ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Harinera, bodegas y cooperativa

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Agricultura
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Falces
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Laparra Martínez, María Pilar
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

AGRICULTURA, HARINERA, BODEGA, VIÑA, VINO, COOPERATIVAS
Había una harinera en Falces y también muchas bodegas y cooperativas de agricultores. En las casas había bodegas particulares que hacían vino propio.