ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

La recogida de la oliva

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Agricultura
  •       - Otras formas de organización
  •       - Otros conocimientos asociados a paisajes culturales
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Cáseda
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Oneca Aguirre, Jacinto
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

OLIVOS, RECOGIDA DE LA OLIVA, TRUJAL, COOPERATIVAS

Resumen

Tuvieron olivos en casa y se podaban en primavera. La recogida de la oliva se hacía a mano y en invierno. Era muy duro, "el frío te mataba". Las olivas las cogían del suelo y se llevaban a un trujal particular del pueblo. En el año 1949 se hizo un trujal cooperativo en Aibar.