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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Pan casero
Pan casero
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Historias de vida
Investigador / colaborador:
- LABRIT PATRIMONIO
Localización del vídeo:
Astráin
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Ciriza Lizarraga, Jesús
Agentes del vídeo:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea
Palabras clave
PAN, HORNO
Resumen
El pan se hacía en casa, le echaban levadura y, en su casa, tenían horno para cocerlo que se calentaba con ramas del monte.
