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Qué comían los días especiales

Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Conocimientos culinarios y dietas
- Memoria sobre el pasado cercano
Investigador / colaborador:
- Maite Lakar
Fecha aproximada:
2008
Localización del vídeo:
Lantz
Paisaje cultural asociado:
Paisaje del contrabando
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Urriza Iriarte, María Pilar
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Palabras clave

COMER, POLLO, CORDERO

Resumen

Los días solemnes comían pollo, cordero… Solían comer ovejas, gallinas…

Contexto

Los días solemnes comían pollo, cordero… Solían comer ovejas, gallinas…