ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Se les murió el cerdo

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Parentesco, familia y herencia
  •       - Gastronomía
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Peralta
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    M.ª José Zorrilla Aranaz
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

FAMILIA, CONEJOS, CERDOS, ANIMALES EN CASA, AGUACIL, CASTRAR, POLLITOS, MATANZA DEL CERDO, ALIMENTO
Tuvieron mala suerte con uno de los cerdos. Su madre quiso castrarlo y un alguacil se encargó de ello. Este le dijo que le preparara un sitio limpio para dormir y que no le diera nada para comer. Pero al día siguiente el cerdo estaba muerto. Lo montaron en un remolque de mano y lo tiraron a un pozo desde un puente. Aparte de conejos, patos y gallinas, también tenían pollitos. Sus abuelos tenían campo y gran parte de lo que obtenían de allí se lo daban a los animales. Muchas familias no solían tener muchos alimentos por lo que la mejor solución era tener un cerdo. Criaban el cerdo y después de matarlo obtenían carne para poder alimentarse.