ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Trabajo en las viñas 3

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Rituales festivos y del trabajo
  •       - Agricultura
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Aoiz
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Dendarieta Gil, Cayetano
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

AGRICULTURA, VINO, VIÑA, COMPORTAS
La uva se recogía hacia el día del Pilar, en octubre. En la recogida cada uno llevaba un cesto, que van vertiendo las uvas a los comportilladores, que acarreaban cestos más grandes. Estos son los encargados de descargar la uva a la comporta. En este trabajo se usaban caballerías. Los Zabalza tenían las bodegas a una altura inferior, lo que facilitaba el transporte y el volcado de la uva en los cubos.