ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Vino y viñas

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Agricultura
  •       - Usos y normas de conductas sociales
  •       - Otros conocimientos asociados a paisajes culturales
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Oteiza (Berrioplano)
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Azcona Calzada, Luis Antonio
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

AGRICULTURA, VIÑAS, BODEGA

Resumen

Prácticamente todo el mundo en el pueblo tenía viñas. Antes el vino se guardaba en las bodegas particulares llamadas piperos. Se salía a la hora de merendar la cuadrilla a casa de alguno con bodega a beber vino y se merendaba. El vino era estupendo. En su casa como no eran agricultores no cuidaban tan bien la viña pero le salía muy buen vino.