NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Elaboración y venta de vino

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  •       - Kultura-paisaiekin lotutako ezaguerak
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Aizoáin
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    García Echeverría, Domingo
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

VINO, BODEGA, TXAKOLI, Muga

Deskribapena

Vino no hacían no tenían viñas, en Aizoáin había 7 bodegas pequeñas familiares. Era para consumo propio, le llamaban txakoli. El vino lo compraban en Bentaberri, una casa en la muga del pueblo. Junto al actual Private había una taberna o círculo de socios donde se compraba vino o iban a jugar a las cartas.