NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Alimentación 2

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
  •       - Errezeta
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Corella
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Fernández Jiménez, Teresa
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

DIETA, QUESO, VINO, FLAN

Deskribapena

En su casa solían comer queso que traían sobre todo cuando iban de viaje. Su padre no bebía, la gente mayor de esa época solía beber vino. El plato que más le gustaba a Teresa eran los huevos en caldo que hacía su madre. También hacían flanes muy buenos que había que compartir con el resto de los hermanos.