NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Hacían pan en casa

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Gutxi gorabeherako data:
    2011
  • Bideoaren kokapena:
    Artazu
  • Informatzaile mota:
    Colectivo
  • Bideoko informatzaileak:
    Zabalegui Balda, Orencia y Senosiain Armendariz, Silvano

PAN, LEVADURA
Se amasaba el pan en casa. Cuentan como amasaban y qué se usaba a modo de levadura. Explicación de como se calculaba la temperatura del horno.

Gastronomía