Skip to main content
Español
Euskara
English
Français
NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA
Toggle navigation
Main menu
Proiektua
Kokapena
Artxiboa
Berriemalie eta agenteak
Heziketa
Ikerketa
Zabalkundea eta kudeaketa
Berritasunak
Thesaurus
Tradiziozko ezagutzak
Sinesmenak eta erritualak
Hizkuntza eta literatura
Jolasa eta herri-kirolak
Musika
Gastronomia
Erakunde tradizionalak
Memoria
Hasiera
Artxiboa
Testigantzak
El suero del queso
El suero del queso
×
<iframe src="https://player.vimeo.com/video/923246817" width="640" height="564" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen></iframe>
Bideo mota:
- Testimonio
Sailkapena:
- Elikagaiak lortzea eta prestatzea
Bideoaren kokapena:
Lantz
Informatzaile mota:
Individual
Bideoko informatzaileak:
Beunza Ilarregi, Julián
Bideoko agenteak:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Deskribapena
El suero del queso se cocía con piedras y se bebía. Se “zurrustaba” para que no se hiciese requesón.
