NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Urdaila eta belarriak nola kontserbatu


Hitz gakoak

URDAILA, BELARRIAK, HANKAK, URDAILA GATZATU, GARBITU

Deskribapena

Urdaila eta belarriak kutxan gatzarekin paratzen ziren, hankak bezala. Urdaila baino lehenago ateratzen ziren hankak-eta. Urdaila ateratzen zenean, uretan garbitu, piper gorria eman eta zintzilikatzen zuten.