NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Cómo hacían el pan

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  • Ikertzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Aramendía
  • Berriemaile mota:
    Individual
  • Bideoko berriemailea:
    Echarri Ocariz, Ignacio
  • Bideoaren eragileak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ALIMENTACIÓN, PAN
Horneaban el pan en casa, se amasaba la harina con agua, lo pasaban por una sobadera y unos rodillos. Hacían pan normal y sobado que era el prensado. Tenían un horno de leña, su tío aprendió a hacer pan en Argentina.