NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Fabricación de productos caseros

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  • Ikertzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Aramendía
  • Berriemaile mota:
    Individual
  • Bideoko berriemailea:
    Echarri Ocariz, Ignacio
  • Bideoaren eragileak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ALIMENTACIÓN, CASEROS, PATXARAN
Normalmente no hacían quesos o cuajada. Hasta los años 50 no se hacía pacharán.