NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Arrope y remolacha azucarera

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Nekazaritza
  • Ikertzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Funes
  • Berriemaile mota:
    Individual
  • Bideoko berriemailea:
    Díaz Escuchuri, Gregoria
  • Bideoaren eragileak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

REMOLACHA, ARROPE, CALDEROS DE COBRE
En la vendimia hacían arrope en calderos de cobre, eso les valía para merendar en invierno. Cocían remolacha azucarera para poder endulzar el café.