NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Alimentación

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Nekazaritza
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  •       - Elikadura eta aniztasuna
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Pitillas
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Jaurrieta Arizpeleta, Pedro
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

ALIMENTACIÓN, ALMUERZO, SARDINAS, HUEVOS, CALDO DE AJO, SIEGA, CENA, COMIDA

Deskribapena

En el campo se almorzaba pan con sardinas viejas o huevos. Al mediodía comían alguna tortilla o un poco de carne. Explica la técnica de la sega para poder coger mas cantidad de mies. Cenaban caldo de ajo con algún pimiento seco y migas de pan con huevo. Comían poca fruta y verdura.