NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Embotar conservas

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Bestelako alderdiak
  •       - Nekazaritza
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Etxarri
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Arruiz Maquirriáin, M.ª Carmen
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS, EMBOTADO, TOMATES, PIMIENTO
En su casa embotaban tomate y pimiento, se cocía y lo guardaban en botellas al vacío.