ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Empresas y fábricas 2

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Histoires de vie
  •       - Autres formes d'organisation
  •       - Travail communautaire
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Lerín
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Martínez Pellejero, Antonio Rafael
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

FÁBRICA, CONSERVAS, COSECHA, AGUARDANTERÍA, BODEGA, COOPERATIVA

Description

En las fábricas de conservas trabajaban muchas mujeres, era temporal dependiendo de las cosechas. Hubo una "aguardentería", un trujal cooperativo y varias bodegas de vino, también dos mataderos uno viejo y otro nuevo, una fábrica de tejas.