ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Alimentos

  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Parenté, famille et héritage
  •       - Nourriture et diversité
  •       - Bétail
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Barásoain
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    José Luis Izuriaga Mateo
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

COMIDA, CARNE, GANADO, VERDURAS, LEGUMBRES

Description

Aunque no tenían tierras de cultivo, no solían comprar mucha comida. La carne se sacaba del ganado que tenían, las verduras y legumbres se compraban.