ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

05 Cuantos cerdos mataban al año

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Obtention et traitement des aliments
  •       - Rituels de travail et festifs
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Adiós
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    San Martín Goñi, Jacinto
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

MATANZA DEL CERDO, FIESTAS DEL PUEBLO
Dependiendo de la cantidad de cerdos que se iban a matar, se mataba en una fecha u otra. Era habitual matar siempre el día de San Andrés que eran las fiestas del pueblo.