ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

70 San Blas, Candelaria y San José

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Croyances
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Añorbe
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Sanz Ezcati, Araceli
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

BUÑUELOS, SAN JOSÉ, SAN BLAS, BENDECIR ROSCOS, BENDICIÓN DE ALIMENTOS, CANDELARIA, VELAS

Description

En San Blas se hacen roscos y se llevan a bendecir. En la Candelaria ponían velas en la iglesia. En San José hacían buñuelos.